Muffins de cereza y semillas de amapola

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 375 ° f y cubra generosamente un molde de Muffin de 12 tazas con spray para cocinar sin palillos o línea con revestimientos de papel. En un tazón grande, bate la harina, el endulzante de SPLENDA Magic Baker, el polvo para hornear, la canela y la sal juntos hasta que estén combinados.
2. En un tazón grande separado, bate leche, mantequilla, huevo y vainilla juntos hasta que estén combinados. Agrega ingredientes mojados a los ingredientes secos. Doblar juntos hasta que estén combinados. Doblar en cerezas y semillas de amapola hasta que se combinen.
3. Divida la masa uniformemente entre las tazas de Muffin, llenando alrededor de dos tercios. Tapa uniformemente con almendras.
4. Hornea hasta que los muffins estén dorados y dorados, o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio, alrededor de 15-20 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Ejecuta un pequeño cuchillo alrededor del borde de cada Muffin para ayudar a que se afloje. Transfiera los muffins al bastidor de alambre y deje enfriar por completo. Servir y disfrutar.