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Budín de banana

Name: Banana Pudding
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Cuisine: Appetizers & Snacks
Ingredients: ⅓ cup Splenda® Granulated Sweetener; 3 tablespoons cornstarch; 2 cups 2% reduced fat milk; 2 tablespoons egg substitute; 2 teaspoons vanilla extract; ¼ teaspoon salt; 1 tablespoon light butter; 1 teaspoon banana flavoring; 1 ½ cups sliced bananas

rinde 6 porciones Calorías 130 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 2 horas, 15 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

1/3 taza de SPLENDA® endulzante granulado

3 cucharadas de almidón de maíz

2 tazas, un 2% de leche grasa reducida

2 cucharitas de sustituto de huevos

Extracto de vainilla de 2 cucharaditas

1/4 cucharadita de sal

1 cucharadas de mantequilla ligera

1 cucharadita de saborizante de banana

1 1/2 tazas de plátanos en rodajas

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1/2 taza budín

Calorías	130
Total de grasa	3 g
Grasa saturada	2 g
Colesterol	10mg
Sodio	160mg
Total de carbohidratos	22 g
Fibra dietética	1 g
Azúcares	15 g
Proteína	4 g

Instrucciones

En un bol, mezcla el endulzante Splenda y la maicena.
En una cacerola, bate la leche, el sustituto de huevo, el extracto de vainilla y la sal. Agrega la mezcla de endulzante y bate para combinar, luego añade la mantequilla. Cocine a fuego medio-bajo durante 4-5 minutos, batiendo constantemente, hasta que la mezcla empiece a engrosarse y a burbujearse. Retírelo del fuego. Batir en saborizantes de banana.
Transfiere el budín a un tazón. Rocía un trozo de plástico con spray para cocinar y cubre el tazón, presionando suavemente envolver directamente sobre el budín. Refrigerar al menos 2 horas antes de servirlo.
Para servir, divida el budín entre 6 cuencos y la parte superior con plátanos en rodajas.