hace 12 muffinsCalorías 210 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 45 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia
Ingredientes
1/2 taza de mantequilla sin sal
1/2 taza de Splenda® Endulzante con Stevia, bolsa
2 huevos
Extracto de vainilla con 1 cucharadita
5 onzas de suero de leche
1 cucharada de melaza
1 1/4 taza de harina multiusos
1/4 taza de avena enrollada
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de plátano maduro, áspero puré
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 Muffin
Calorías
210
Total de grasa
9 g
Grasa saturada
5 g
Colesterol
55mg
Sodio
280mg
Total de carbohidratos
28 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
6 g
Azúcares agregados
2 g
Proteína
4 g
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° f.
En un tazón, crema de mantequilla y Splenda endulzante con Stevia hasta que quede esponjoso. Batir los huevos, la vainilla, el suero de leche y la melaza.
En otro tazón, combine la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. Agregar la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina. A continuación, añade un puré de banana y revuelve hasta que se mezcle.
Vierte la masa en la bandeja de Muffin forrada y hornea 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
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