¿Splenda® (sucralosa) podría causar efectos adversos para la salud o enfermedades como el cáncer, o afectar negativamente el hígado o los riñones?
No. En todo el mundo, se ha confirmado que la sucralosa es segura. Su uso se ha aprobado en más de 80 países, se utiliza para endulzar más de 4,000 alimentos y bebidas y aporta dulzura en algunos medicamentos y alimentos médicos.
Asimismo, en 2019, el organismo internacional de investigaciones sobre el cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) compartió que las pruebas de seguridad de la sucralosa no han indicado ningún daño al ver los niveles de consumo de sucralosa muy por encima de las tomas humanas esperadas. El IARC también rebajó la sucralosa a bajo nivel de prioridad en las monografías IARC 2020-2024 , indicando que no existen estudios sobre la sucralosa de cáncer en seres humanos.