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La fruta del monje SPLENDA obtiene su dulzura única de la fruta del monje. Conoce más acerca de la fruta del monje al leer la descripción general del Consejo de información alimentaria internacional aquí.
La fruta del monje crece en una vid y es originaria de Asia, específicamente de China y Tailandia.
Dado que la fruta del monje es entre 150 y 200 veces más dulce que el azúcar, solo se necesita una pequeña cantidad de fruta del monje para otorgar la dulzura del azúcar. El eritritol proporciona volumen y textura, por lo que la fruta del monje SPLENDA es más fácil de usar. Conoce más sobre el eritritol mediante la lectura de la descripción general del Consejo de información alimentaria internacional aquí.