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Preguntas frecuentes sobre los productos Splenda

¿Qué es el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

El endulzante de marca SPLENDA® , también conocido como sucralosa, es un endulzante sin calorías que puede usarse como parte de una dieta saludable para reducir las calorías y los carbohidratos del azúcar que consumes.

 

Se elabora a partir de un proceso patentado que comienza con azúcar y da como resultado un endulzante sin carbohidratos ni calorías. El resultado es un endulzante muy estable que sabe a azúcar, pero sin sus calorías. Después de ingerir el endulzante de marca SPLENDA®, este pasa por el cuerpo sin transformarse en energía, de modo que el cuerpo no lo reconoce como un carbohidrato.

¿Cómo se compara el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) con otros endulzantes sin calorías?

El endulzante de marca SPLENDA® es único entre los endulzantes sin calorías, con beneficios bien definidos. Tiene un claro sabor a azúcar, sin el dejo amargo de algunos endulzantes sin calorías, como la sacarina y el acesulfamo K12-14, y a diferencia del aspartamo es resistente al calor, de modo que puede usarse para cocinar y hornear14. El excelente sabor y los numerosos usos de la sucralosa han hecho posible una amplia variedad de comidas y bebidas bajas en azúcar y bajas en calorías para planear comidas saludables.

 

SPLENDA® Endulzante Sin Calorías, el líder indiscutible del mercado en el segmento de endulzantes de bajas calorías, constituye una opción excelente para quienes desean reducir su consumo de azúcar agregada, así como el de calorías y carbohidratos del azúcar.

¿Cómo se hace el endulzante de marca SPLENDA® ?

SPLENDA® es también el nombre de marca del ingrediente denominado sucralosa. Se elabora a partir de un proceso patentado de múltiples etapas que comienza con azúcar y da como resultado un endulzante sin carbohidratos ni calorías. El proceso sustituye de manera selectiva tres grupos de hidrógeno-oxígeno de la molécula del azúcar por tres átomos de cloro. El cloro es un componente natural de la sal, que está presente en muchos alimentos tales como la lechuga, los tomates, los champiñones, los melones y la mantequilla de cacahuate; además, el cloro es un elemento que se incorpora a la mayoría de las fuentes de suministro público del agua. Asimismo, el cloro forma parte de moléculas más complejas presentes en productos tales como las lentejas, los chícharos y las papas. Es un elemento que forma parte de la vida diaria. En el caso de la sucralosa, este agregado convierte la sacarosa en sucralosa, que es esencialmente inerte. El resultado es un endulzante excepcionalmente estable que sabe a azúcar, pero sin las calorías del azúcar. La sucralosa no se transforma en energía, y el cuerpo no la reconoce como un carbohidrato.

¿La sucralosa (o el endulzante de marca SPLENDA® ) es un producto natural?

La sucralosa (o el endulzante de marca SPLENDA®), el endulzante de alta intensidad usado en todos los productos SPLENDA®, no es natural. Es un endulzante sin calorías obtenido a partir de un proceso que comienza con azúcar. Si bien la sucralosa tiene la estructura del azúcar y sabe a azúcar, no es un producto natural. La publicidad y los paquetes de los productos SPLENDA® no declaran que el producto es “natural”.

¿Cómo sé si el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) es seguro?

El endulzante de marca SPLENDA® no tiene efectos secundarios conocidos. La sucralosa (o el endulzante de marca SPLENDA®) ha sido sometida a pruebas de seguridad exhaustivas durante más de 20 años de investigación y en más de 110 estudios científicos1,8-10. Su seguridad ha sido bien documentada y la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) conjuntamente con otras autoridades reglamentarias de salud y seguridad alimenticia de todo el mundo, han llegado a la conclusión de que es un producto seguro. Desde 1991, millones de personas en todo el mundo la han usado, y ninguno de los productos tiene etiquetas de advertencia que impidan que alguien pueda disfrutar del endulzante de marca SPLENDA®. El uso de la sucralosa ha sido aprobado en más de 80 países, y actualmente se usa en más de 4000 productos en todo el mundo.

¿Existe un límite diario de la cantidad de endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) que puedo consumir?

Dado que el uso de la sucralosa no supone riesgos de salud, puedes consumir diversos productos que contengan el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) para reducir el consumo diario de calorías y carbohidratos del azúcar sin preocuparte de la posibilidad de exceder un nivel de consumo seguro.

¿Qué tipo de investigaciones se han llevado a cabo para confirmar la seguridad de SPLENDA® ?

En McNeil Nutritionals, LLC estamos sumamente orgullosos de la sólida base de datos que respalda la seguridad de la sucralosa, el ingrediente endulzante presente en todos los productos endulzantes SPLENDA®. Consideramos que estas firmes pruebas de seguridad son una de las muchas razones por las que SPLENDA® Endulzante Sin Calorías es el endulzante bajo en calorías de mayor venta en el mercado estadounidense desde hace más de cuatro años.

 

La seguridad de la sucralosa ha sido ampliamente documentada en más de 100 estudios científicos llevados a cabo a lo largo de un período de 20 años. Asimismo, la sucralosa, y específicamente los datos de seguridad sobre este ingrediente, han sido analizados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) y demás agencias reguladoras de todo el mundo, así como también por organismos de salud internacionales tales como la Organización Mundial de la Salud (World Health Organization; WHO), pudiéndose determinar la seguridad de su uso para todos los consumidores, incluidos los niños, mujeres embarazadas y personas con diabetes.

 

La sucralosa ha estado disponible en los mercados internacionales desde 1991. La FDA aprobó su uso por primera vez como un endulzante sin calorías en 1998, y amplió esta aprobación en 1999. En la actualidad, el uso de la sucralosa está autorizado en 80 países y nunca se le exigió incorporar información de seguridad alguna o declaraciones de advertencia en sus etiquetas.

¿Cuándo aprobó la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

La FDA aprobó la sucralosa en 1998 para ser usada en 15 categorías de comidas y bebidas, después de un riguroso proceso de análisis. Después de 16 meses, la FDA amplió la aprobación de la sucralosa, autorizando su utilización como endulzante de uso general, lo cual significa que la sucralosa se puede usar en alimentos, bebidas, suplementos dietéticos, alimentos médicos y fármacos.

El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene cloro. ¿Eso es seguro?

Sí. El cloro es un componente natural de la sal, la cual está presente en muchos alimentos tales como la lechuga, los tomates, los champiñones, los melones y la mantequilla de cacahuate. Además, el cloro es un elemento que se incorpora a la mayoría de las fuentes de suministro público del agua. Asimismo, el cloro forma parte de moléculas más complejas presentes en productos tales como las lentejas, los chícharos y las papas. Es un elemento que forma parte de la vida diaria.

 

En el caso del endulzante de marca SPLENDA®, el cloro se usa en un proceso que altera el azúcar y crea la sucralosa, un endulzante sin calorías sumamente estable. Existen amplios estudios de investigación que demuestran que la sucralosa puede ser usada sin riesgo por cualquier persona, y que no existe motivo de inquietud sobre la seguridad por el uso del cloro.

 

Además, el endulzante de marca SPLENDA® no se acumula en el organismo, ni se descompone, de modo que no puede liberar el cloro ni moléculas cloradas más pequeñas. Por otra parte, la sucralosa es un endulzante sin calorías.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) me provocará alguna molestia o problema estomacal?

No. El endulzante de marca SPLENDA® no tiene efectos secundarios conocidos, incluidos problemas estomacales1,8-10

 

Sin embargo, algunos alimentos de bajas calorías, tales como el helado sin azúcar, contienen alcoholes de azúcar además del endulzante de marca SPLENDA®. Los alcoholes de azúcar (tales como el manitol, sorbitol, xilitol, lactitol y maltitol) suelen causar inflamación y diarrea al consumirlos en grandes cantidades.

 

Te sugerimos leer la lista de ingredientes en las etiquetas de los alimentos que consumes si tienes problemas estomacales después de comer. Si sientes molestias estomacales después de consumir algún alimento bajo en calorías que contiene endulzante de marca SPLENDA®, es importante saber qué otros ingredientes contiene el producto.

¿La sucralosa provoca dolores de cabeza o migrañas?

No. Las investigaciones llevadas a cabo no indican que la sucralosa provoque migrañas o dolores de cabeza. No se esperan efectos adversos con el uso de la sucralosa. Los dolores de cabeza y las migrañas son afecciones muy comunes y pueden responder a muchas causas. No se ha determinado que la sucralosa produzca cambios en el organismo relacionados con dolores de cabeza y migrañas. Por ejemplo, la sucralosa no tiene efectos conocidos en la vasodilatación (apertura de los vasos sanguíneos) o en la presión sanguínea. Los estudios realizados no muestran efecto alguno sobre la glucosa en la sangre o los niveles de insulina, y tampoco se conocen efectos sobre el sistema nervioso.

¿La sucralosa afecta a los riñones?

No. La sucralosa no afecta a los riñones. Las investigaciones muestran que la mayoría de la sucralosa ingerida no se absorbe por el organismo, y simplemente se evacúa en las heces fecales. La pequeña cantidad que el cuerpo absorbe también se evacúa sin riesgo alguno a través de la orina. La sucralosa no tiene efectos secundarios conocidos, incluido cualquiera que afecte a los riñones. Más de 20 años de investigaciones y más de 110 estudios científicos confirman la seguridad de la sucralosa 1,8-10.

¿La sucralosa afecta al hígado?

No. La sucralosa no afecta al hígado. Las investigaciones muestran que la mayoría de la sucralosa ingerida no se absorbe por el organismo, y simplemente se evacúa en las heces fecales. La pequeña cantidad que el cuerpo absorbe también se evacúa sin riesgo alguno a través de la orina. La sucralosa no tiene efectos secundarios conocidos, incluido cualquiera que afecte al hígado. Más de 20 años de investigaciones y más de 110 estudios científicos confirman la seguridad de la sucralosa 1,8-10.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) afecta al timo?

No. La sucralosa no tiene efecto alguno sobre esta glándula. El timo participa en el desarrollo temprano del sistema inmunológico. De modo similar, no se observan efectos adversos sobre el sistema inmunológico en los estudios con exposición de por vida y a dosis muy superiores a las estimadas para el consumo humano. Los estudios específicos realizados también han evaluado rigurosamente la afección potencial de la sucralosa sobre la función y salud generales del sistema inmunológico, sin haber podido determinar efectos adversos11. En general, estos estudios han ayudado a confirmar que la sucralosa puede ser usada en forma segura por toda la familia y que puede ser un excelente sustituto del azúcar.

¿Qué contienen los productos endulzantes SPLENDA® ?

Todos los productos endulzantes SPLENDA® contienen el endulzante de marca SPLENDA® , o sucralosa, el ingrediente endulzante que da a los productos endulzantes SPLENDA® el delicioso sabor sin calorías que gusta a todos.Al igual que otros endulzantes sin calorías de venta en el mercado, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en sobrecitos y SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado contienen pequeñas cantidades de carbohidratos (menos de 1 gramo por porción) para proporcionar volumen y textura. Estos ingredientes comunes en los alimentos son la dextrosa (en los sobrecitos) y la maltodextrina (en los sobrecitos y el producto granulado). Estos ingredientes aportan tan pocas calorías por porción que todos los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías cumplen con los criterios de la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) para los alimentos “sin calorías” (<5 calorías/porción).

  Sin calorías (por porción) Productos no lácteos ni de origen animal Sin lactosa Sin aspartamo Kosher Halal Sacarosa
SPLENDA® Endulzante Sin Calorías (en sobrecitos)  
SPLENDA® Endulzante Sin Calorías (Granulado)  
SPLENDA® Minis Endulzante Sin Calorías          
SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Con Fibra    
SPLENDA® FLAVOR ACCENTS™ Sticks    
SPLENDA® Café Sticks  
SPLENDA® Saborizantes para Café    
SPLENDA® Mezcla de Azúcar    
SPLENDA® Mezcla de Azúcar Morena    
SPLENDA® MIST™ Endulzante Sin Calorías      

¿Qué sucede con el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) una vez ingerido?

Una vez ingerido, la mayoría (aproximadamente el 85%) no se absorbe por el organismo y se evacúa sin modificación alguna en las heces fecales. De la pequeña cantidad que se absorbe, la mayoría se evacúa sin modificación alguna a través de la orina dentro de las 24 horas siguientes a haber sido ingerido.

¿Tienen los productos endulzados con el endulzante de marca SPLENDA® etiquetas de advertencias o declaraciones informativas?

No. Ni las agencias reguladoras ni los organismos de revisión científica que han aprobado el uso del endulzante de marca SPLENDA® han requerido que se coloquen advertencias o declaraciones de información especiales en las etiquetas de los productos endulzados con el endulzante de marca SPLENDA® .

¿Cómo reacciona el cuerpo a la sucralosa?

A pesar de que la sucralosa está hecha a partir de un proceso que comienza con el azúcar, el cuerpo no la reconoce como azúcar ni como un carbohidrato. No es metabolizada por el cuerpo para obtener energía y por eso no tiene calorías.

¿Por qué los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías contienen maltodextrina y dextrosa?

La sucralosa, el endulzante sin calorías presente en SPLENDA® Endulzante Sin Calorías, es alrededor de 600 veces más dulce que el azúcar. Al igual que otros endulzantes de mesa, los productos granulados y en sobrecitos contienen pequeñas cantidades de carbohidratos (menos de 1 gramo por porción) para proporcionar una dulzura consistente y volumen a los alimentos. Estos ingredientes espesantes son la dextrosa (en los sobrecitos) y la maltodextrina (en los sobrecitos y el producto granulado). Sin embargo, los ingredientes espesantes aportan tan pocas calorías por porción que la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) autorizó a los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías ser etiquetados como endulzantes sin calorías, porque aportan menos de cinco calorías por porción.

¿Las mujeres embarazadas y en período de lactancia pueden usar el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

Sí. Se han realizado todos los estudios exigidos por la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA, por sus siglas en inglés) los cuales respaldan la seguridad de la sucralosa durante el período de embarazo y lactancia. En consecuencia, tanto la FDA como otros organismos de salud reconocidos han concluido que la sucralosa es apta para ser usada por cualquier persona, incluidas las mujeres embarazadas y en período de lactancia. El endulzante de marca SPLENDA® puede ser usado como parte de una saludable dieta pre y postnatal para ayudar a reducir el exceso de calorías de los azúcares agregados. Desde luego, las mujeres embarazadas y en período de lactancia siempre deben consultar con sus médicos sobre sus necesidades nutricionales y calóricas, para cuidar su salud y la del bebé.

¿Los niños pueden consumir el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

Sí. El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) puede ser usado por cualquier persona, incluidos los niños. Los productos endulzantes SPLENDA® son una forma excelente de reducir la cantidad del azúcar agregada que tu niño consume diariamente y hasta podrían ayudar a que consuma alimentos más saludables. Prueba usar SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en las frutas para darle a tu niño alimentos con un nivel de dulzura a su gusto. Puede ser una excelente manera de reemplazar refrigerios altos en calorías que también podrían ser bajos en vitaminas y minerales. Los productos endulzantes SPLENDA® también se pueden usar en bebidas, en cereales calientes o fríos y con granos integrales. Incluso puedes preparar algunas de las recetas de repostería favoritas de tu niño, como galletas y pasteles, pero con menos azúcar agregada. Si tienes preguntas sobre el peso o las necesidades nutricionales o dietéticas de tu niño, consúltalas con su médico y/o con un dietista matriculado.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) provoca caries?

No. El endulzante de marca SPLENDA® o sucralosa, el endulzante presente en los productos endulzantes SPLENDA® , no provoca caries.

 

Los estudios también muestran que los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en sobrecitos y granulado tienen un potencial considerablemente menor de provocar caries que el azúcar, a pesar de contener una pequeña cantidad de carbohidratos para proporcionar textura y volumen a los alimentos.

 

SPLENDA® Minis Endulzante Sin Calorías y SPLENDA® MIST™ Endulzante Sin Calorías no provocan caries. Esto se debe a que contienen muy poco o nada de los carbohidratos presentes en los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en sobrecitos y granulado. Sin embargo, los alimentos o bebidas con los cuales se consumen podrían contener carbohidratos.

Si la fabricación del endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) comienza con azúcar, ¿puede ser consumido por personas con diabetes?

Sí. Aunque la fabricación del endulzante de marca SPLENDA® comienza con azúcar, pasa por un proceso que transforma el azúcar en un endulzante sin calorías ni carbohidratos. El resultado es un endulzante que sabe a azúcar sin ninguna de las calorías del azúcar. Así, al igual que el azúcar, conserva su dulzura aun cuando se use para cocinar y hornear.

 

El cuerpo no reconoce al endulzante de marca SPLENDA® como azúcar. De hecho, los estudios clínicos han demostrado que el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) no afecta los niveles de glucosa en sangre, la insulina ni la hemoglobina A (HbA)1c1-3. En un plan de alimentación para personas con diabetes, el consumo máximo de 4 sobrecitos de SPLENDA® Endulzante Sin Calorías u 8 cucharaditas de SPLENDA® Endulzante Sin Calorías, Granulado, se considera “alimento libre”. La Asociación Estadounidense de Dietética (American Dietetic Association) y la Asociación Estadounidense de Diabetes (American Diabetes Association) consideran “alimento libre” cualquier alimento o bebida que contenga menos de 20 calorías y 5 gramos o menos de carbohidratos por porción.

 

Al igual que otros endulzantes sin calorías de venta en el mercado, los productos granulados y en sobrecitos contienen pequeñas cantidades de carbohidratos (menos de 1 gramo por porción) para proporcionar el volumen y la textura necesarios. Estos ingredientes comunes en los alimentos, que incluyen maltodextrina y/o dextrosa, agregan tan pocas calorías por porción que todos los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías cumplen con los criterios de la Administración de Alimentos y Medicamentos para los alimentos sin calorías (<5 calorías/porción).

¿Existe alguna interacción entre medicamentos y el endulzante de marca SPLENDA® ?

No. No se conoce ninguna interacción entre medicamentos y el endulzante de marca SPLENDA®. Excepto por la acción de endulzar, el endulzante de marca SPLENDA® es esencialmente un ingrediente inerte (inactivo). Puede ser consumido por cualquier persona, incluso las que toman uno o más medicamentos.

¿Los pacientes en diálisis pueden usar el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

Sí. No existe ningún riesgo anticipado como consecuencia del uso del endulzante de marca SPLENDA® para pacientes en diálisis.

¿Los pacientes en quimioterapia pueden usar el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

Sí. Las autoridades de salud de todo el mundo han confirmado que la sucralosa, el endulzante en los productos endulzantes SPLENDA®, puede ser usada sin riesgo alguno por cualquier persona. Esta afirmación se basa en extensas investigaciones llevadas a cabo, que incluyen estudios sobre cómo actúa la sucralosa en el organismo. Se ha podido determinar que el uso diario de la sucralosa durante toda la vida es seguro aun en cantidades cientos de veces superiores a las estimadas para ser consumidas por una persona. Los expertos saben que la sucralosa es una sustancia sumamente estable y que en su mayoría no se absorbe por el organismo después de ingerida.

 

Si tienes preguntas adicionales, tu médico puede ser una buena fuente de información. También estamos disponibles para hablar con tu médico si él o ella tuvieran preguntas sobre la sucralosa y los medicamentos.

 

Si estás en tratamiento de quimioterapia, te sugerimos hablar con tu médico y/o dietista matriculado por separado acerca de tus necesidades nutricionales, dado que la quimioterapia podría afectar tu estado nutricional general y tu consumo diario de calorías.

¿Las personas alérgicas al maíz pueden usar los productos endulzantes SPLENDA® ?

Todos los ingredientes derivados del maíz en los productos endulzantes SPLENDA® provienen de la sección de almidón del maíz y están altamente purificados, dando como resultado un producto final que no se espera contenga una cantidad significativa de proteína. No obstante, no podemos garantizar la ausencia absoluta de rastros de proteína en nuestros productos. Generalmente la proteína de ciertos alimentos es lo que desencadena reacciones alérgicas.

 

SPLENDA® Minis Endulzante Sin Calorías no contiene ningún ingrediente derivado del maíz, y constituye una buena opción para las personas alérgicas al maíz.

¿Existen personas que no pueden usar el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa)?

El endulzante de marca SPLENDA® , o sucralosa, es apto para cualquier persona, y toda la familia puede disfrutar de su dulce sabor, incluyendo las personas con diabetes, los niños y las mujeres embarazadas o en período de lactancia.

¿Cuáles productos contienen endulzante de marca SPLENDA® ?

Gracias a su singular estabilidad, el endulzante de marca SPLENDA® permite crear una amplia variedad de productos bajos o reducidos en calorías.

¿Cuál es el rol de SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en una dieta saludable?

SPLENDA® Endulzante Sin Calorías se puede usar como parte de una dieta saludable que incluya una amplia variedad de alimentos nutritivos en porciones moderadas. Ya que SPLENDA® Endulzante Sin Calorías sabe a azúcar y se puede usar para cocinar y hornear, ayuda a satisfacer la demanda del consumidor en materia de bebidas y alimentos de buen sabor sin todas las calorías innecesarias del azúcar.

¿Cómo puede el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) ayudar a controlar el peso?

El endulzante de marca SPLENDA® puede ayudar a reducir el consumo calórico reemplazando al azúcar. Por ejemplo, al reemplazar 2 cucharaditas de azúcar por SPLENDA® Endulzante Sin Calorías, ahorras más de 25 calorías. Otro ejemplo que te puede ahorrar aproximadamente 150 calorías es reemplazar una lata de refresco de 12 onzas líquidas endulzado con azúcar o jarabe de maíz alto en fructosa por una bebida endulzada con el endulzante de marca SPLENDA®. El uso del endulzante de marca SPLENDA® junto a la práctica regular de ejercicio físico pueden ser una excelente forma de ayudar a controlar el peso.

 

De hecho, según un estudio realizado en 2007 y publicado en Pediatrics, la revista oficial de la Academia Estadounidense de Pediatría (American Academy of Pediatrics), con sólo 2 cambios sencillos: usar diariamente el endulzante de marca SPLENDA® como parte de un programa para reducir el consumo de calorías y aumentar el nivel de actividad física, las familias pueden ayudar a que los niños con sobrepeso disminuyan la velocidad de aumento de peso.*4

 

Un artículo publicado recientemente en el periódico The New York Times (J. Brody, 17 de febrero de 2009) también menciona que, cuando se usan adecuadamente, los endulzantes sin calorías pueden ayudar a controlar el peso. El artículo señala que “pequeños cambios en el consumo calórico pueden conducir a una reducción pequeña pero significativamente más sana del peso”5.

 

El endulzante de marca SPLENDA® es una forma excelente de reducir las calorías y carbohidratos del azúcar agregada que se consumen diariamente, sin sacrificar el sabor.

¿Los endulzantes de bajas calorías, como el endulzante de marca SPLENDA® , pueden ser incorporados en un programa saludable de control de peso para niños?

Sí. El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) puede ser usado por cualquier persona, incluidos los niños. Los productos endulzantes SPLENDA® son una forma excelente de reducir las calorías del azúcar agregada que tu niño consume diariamente y hasta podrían ayudarle a consumir alimentos más saludables. Prueba usar SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en las frutas para darle a tu niño alimentos con un nivel de dulzura a su gusto. Puede ser una excelente manera de reemplazar refrigerios altos en calorías que también podrían ser bajos en vitaminas y minerales. Los productos endulzantes SPLENDA® también se pueden usar en bebidas, en cereales calientes o fríos y con granos integrales.

 

Un estudio realizado en 2007 y publicado en la revista oficial de la Academia Estadounidense de Pediatría (American Academy of Pediatrics) demostró que con sólo 2 cambios sencillos: usar diariamente el endulzante de marca SPLENDA® como parte de un programa para reducir el consumo de calorías y aumentar el nivel de actividad física, las familias pueden ayudar a que los niños con sobrepeso disminuyan la velocidad de aumento de peso.4

 

El endulzante de marca SPLENDA® es una forma excelente de reducir las calorías y carbohidratos del azúcar agregada que se consumen diariamente, sin sacrificar el sabor. Si tienes preguntas sobre el peso o las necesidades nutricionales o dietéticas de tu niño, consúltalas con su médico y/o con un dietista matriculado.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) provoca aumento de peso?

No. El endulzante de marca SPLENDA® no provoca aumento de peso. Al contrario, puede ayudar a reducir el consumo calórico cuando se usa para reemplazar al azúcar. El uso de endulzantes sin calorías con el fin de reducir el consumo calórico, junto con la práctica regular de ejercicio físico, puede ayudar a controlar el peso.

 

El endulzante de marca SPLENDA® es una forma excelente de ayudar a reducir las calorías, los carbohidratos y el consumo de azúcar sin sacrificar el sabor.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene formaldehído?

No, el endulzante de marca SPLENDA® no contiene formaldehído.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene aspartamo?

No, el endulzante de marca SPLENDA® no contiene aspartamo. El aspartamo es otro endulzante sin calorías que no tiene relación con la sucralosa.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene dicloro-difenil-tricloroetano (DDT, por sus siglas en inglés)?

No, el endulzante de marca SPLENDA® no contiene DDT.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene lactosa?

No, el endulzante de marca SPLENDA® no contiene lactosa, ni tampoco ninguno de los productos endulzantes SPLENDA® , excepto SPLENDA® Minis Endulzante Sin Calorías.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene gluten?

La fabricación del endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) o de los productos endulzantes SPLENDA® no incluye ingredientes que contengan gluten ni granos derivados del trigo, el centeno o la cebada ni ingredientes derivados de la avena. No sometemos a pruebas nuestros productos finales para determinar la presencia de gluten.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) es kosher?

Sí, el endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) es un producto kosher Parve certificado. De hecho, todos los productos endulzantes SPLENDA® son kosher, excepto SPLENDA® Minis Endulzante Sin Calorías, que contiene lactosa. Además, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías en sobrecitos y granulado son productos Halal certificados.

¿El endulzante de marca SPLENDA® (sucralosa) contiene algún ingrediente derivado de organismos genéticamente modificados (GMO, por sus siglas en inglés)?

El endulzante de marca SPLENDA®, o sucralosa, no proviene de fuentes genéticamente modificadas, y el proceso de fabricación no incluye ningún ingrediente que provenga de dichas fuentes. Si bien no podemos garantizar que el maíz usado para hacer la maltodextrina (en los sobrecitos y el producto granulado) y la dextrosa (en los sobrecitos) en nuestros productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías no provengan de fuentes genéticamente modificadas, estos dos ingredientes provienen de la sección de almidón del maíz, están altamente purificados y es poco probable que contengan proteína o material genético.

¿Puedo usar SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado y en sobrecitos que compré hace más de un año?

Sí. No existe requisito de fecha de caducidad en ninguno de los productos SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado o en sobrecitos. Estos productos son muy estables y pueden conservarse durante años sin perder su dulzura. Sin embargo, deben guardarse en un lugar fresco y seco para evitar la humedad.

¿Es segura la sucralosa para el medio ambiente?

Sí, los consumidores pueden estar seguros de que la sucralosa es segura para el medio ambiente. Se ha realizado una amplia variedad de estudios científicos sobre la sucralosa para investigar el potencial impacto sobre el medio ambiente. Todos los estudios sobre la sucralosa se ​​han realizado según los protocolos acordados internacionalmente validados para fines normativos. Todos los estudios normativos se llevaron a cabo en los laboratorios que se ajustan a las buenas prácticas de laboratorio (BPL). Los estudios específicos demuestran claramente que la sucralosa no tiene ningún efecto adverso sobre los peces, invertebrados (por ejemplo, pulga de agua), algas o plantas más grandes. Estos estudios no revelaron efectos en concentraciones de sucralosa que eran muchas veces mayores que las que se encuentran en el medio ambiente.

 

Recientemente, se han realizado estudios con peces, invertebrados de agua dulce y marinos y algas que confirman que la sucralosa no se acumula en la cadena alimenticia y es segura para el medio ambiente. Todas las autoridades reguladoras que han revisado los datos ambientales sobre la sucralosa han llegado a la misma conclusión: La sucralosa no tiene efectos adversos sobre el medio ambiente.

Lista de referencias

  1. Sucralose Food Additive Petition (FAP) 7A3987. Exhibit E: Safety (submissions from 2/87-7/97).
  2. Grotz VL, Henry RR, McGill JB, et al. Lack of effect of sucralose on glucose homeostasis in subjects with type 2 diabetes. J Am Diet Assoc. 2003;103(12):1607-1612.
  3. Mezitis NHE, Maggio CA, Koch P, Quddoos A, Allison DB, Pi-Sunyer FX. Glycemic effect of a single high oral dose of the novel sweetener sucralose in patients with diabetes. Diabetes Care. 1996;19(9):1004-1005.
  4. Rodearmel SJ, Wyatt HR, Stroebele N, Smith SM, Ogden LG, Hill JO. Small changes in dietary sugar and physical activity as an approach to preventing excessive weight gain: the America on the Move family study. Pediatrics. 2007;120(4):e869-e879.
  5. Blackburn GL, Kanders BS, Lavin PT, Keller SD, Whatley J. The effect of aspartame as part of a multidisciplinary weight-control program on short- and long-term control of body weight. Am J Clin Nutr. 1997;65(2):409-418.
  6. Abou-Donia MB, El-Masry EM, Abdel-Rahman AA, McLendon RE, Schiffman SS. Splenda alters gut microflora and increases intestinal p-glycoprotein and cytochrome p-450 in male rats. J Toxicol Environ Health A. 2008;71(21):1415-1429.
  7. Sucralose Food Additive Petition (FAP) 7A3987.8-69:2041-2268. Submitted February 9, 1987.
  8. Sucralose Food Additive Petition (FAP) 7A3987.1-3:202-890. Submitted February 9, 1987.
  9. Sucralose Safety Assessment. Food Chem Toxicol. 2000;38(suppl 2):S1-S129.
  10. Goldsmith LA. Acute and subchronic toxicity of sucralose. Food Chem Toxicol. 2000;38(suppl 2):S53-S69.
  11. Kuhn C, Bufe B, Winnig M, et al. Bitter taste receptors for saccharin and acesulfame K. J Neurosci. 2004;24(45):10260-10265.
  12. Horne J, Lawless HT, Speirs W, Sposato D. Bitter taste of saccharin and acesulfame-K. Chem Senses. 2002;27(1):31-38.
  13. Nelson AL. Sweeteners: Alternatives. St Paul, MN: Eagan Press; 2000.

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