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Easy Banana Bread

Pan de plátano fácil

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hace en 14 rebanadas Calorías 140 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 1 horas, 15 minutos hecho con SPLENDA® endulzante de fruta del monje

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350º F. Cubre generosamente un molde de pan con spray para cocinar sin palillos.
  2. En un tazón pequeño, bate todos los ingredientes secos: harina, canela, sal, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y nueces.
  3. En un tazón mediano, batir los huevos, el puré de manzana y el puré de bananas con un batidor o un tenedor. Batir el endulzante y la vainilla. Agrega suavemente todos los ingredientes secos, y usa una espátula, revuelve solo hasta que se combine, teniendo cuidado de no mezclar (la masa todavía se vuelve grumosa).
  4. Vierta la masa en el molde preparado. Hornea durante 1 horas o hasta que un palillo salga limpio en el medio.
  5. Retírelo de la sartén y deje enfriar. Sirva las rodajas de pan de banana calientes. ¡Disfrutar!

Nota

  • El Riper de los plátanos, el mejor! Los plátanos maduros agregan dulzura natural y humedad.
  • Para madurar los plátanos rápidamente, colócalos en una bolsa de papel con una manzana durante un día. Para madurar inmediatamente, coloca plátanos sin pelar en una bandeja para hornear a 300º F durante 15-20 minutos, hasta que las pieles de banana se tornen negras por todos lados.
  • Sólo agitar el bateador solo hasta que los ingredientes secos estén humedecido. Esto ayudará a garantizar un pan de banana tierno en lugar de uno difícil.
  • Tostadas de nueces antes de agregar al pan para un sabor más profundo.
  • El pan de banana debe conservarse en un recipiente hermético y se mantendrá durante 2-3 días.

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 rebanadas (1/14 pan)

Calorías 140
Total de grasa 3.5 g
Grasa saturada 0.5 g
Colesterol 30mg
Sodio 210mg
Total de carbohidratos 30 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 6 g
Azúcares agregados 0 g
Proteína 4 g