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Coffee Cake con arándanos y almendras

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rinde 12 porciones Calorías 220 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 1 horas, 5 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° f. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 ".
  2. En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
  3. En otro tazón usando una batidora eléctrica, batir la mantequilla suavizada a media velocidad hasta que quede cremosa. Agregar lentamente endulzante Splenda, extracto de vainilla y extracto de almendras; batir a velocidad media hasta que la luz y la esponjosa.
  4. Agrega huevos enteros de uno en uno, golpeando hasta que se mezclen después de cada adición.
  5. Agrega alrededor de 1/2 de mezcla de harina, mezclándola hasta que quede suave. Mezclar la leche hasta que quede suave. Mezclar la mezcla de harina restante. La masa estará un poco rígida (no mezclar excesivamente).
  6. Doble de arándanos.
  7. Esparce la masa en el molde preparado.
  8. Para hacer el Topping: batir la clara de huevo con un tenedor o batidor hasta que se espume. Agregue el endulzante SPLENDA hasta que esté bien mezclado. Añade las almendras para recubrir con mezcla de clara de huevo. Rellenar con cucharón uniformemente sobre la masa.
  9. Hornea durante 50-60 minutos o hasta que un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio.
  10. Enfriar en una sartén en una rejilla de alambre 10 minutos. Corte en cuadrados y sirva caliente.

Hecho con

SPLENDA® Endulzante Granulado

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Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 (2 1/4 x 2 1/4-inch) Slice

Calorías 220
Total de grasa 12 g
Grasa saturada 5 g
Colesterol 50mg
Sodio 250mg
Total de carbohidratos 23 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 3 g
Proteína 5 g