¿Te adhieres a tu resolución de pérdida de peso este año nuevo? Un nuevo estudio muestra que los endulzantes bajos en calorías como Splenda® pueden ayudar a
13 de enero de 2015
Los datos encuentran que las personas que usan endulzantes bajos en calorías podrían tener mejores dietas, hacer ejercicio más
Decidido a mantener su resolución de año nuevo este año y perder ese peso extra? Considera agregar endulzantes bajos en calorías a tu rutina diaria.
Un nuevo estudio de la Universidad de Washington sugiere que las personas que usan endulzantes bajos en calorías tienen mejores dietas y ejercicio que las personas que no las usan (http://www.mdpi.com/2072-6643/6/10/4389).
Los investigadores examinaron una década de datos (1999-2008) en más de 22, 000 personas que habían participado en la encuesta nacional de examen de salud y nutrición (NHANES). La encuesta se lleva a cabo cada dos años por parte del centro de EE. UU. para el control y la prevención de enfermedades para determinar cómo las personas consumen los alimentos y bebidas elaborados con endulzantes no, bajos y bajos en calorías. Sus resultados fueron publicados en la revista, Nutrients, y el informe que en comparación con las personas que no usan endulzantes bajos en calorías, los que sí tenían:
- "significativamente más alta" las puntuaciones saludables para comer
- fueron más activos físicamente
- tenían menos probabilidades de fumar
- tenían menos probabilidades de consumir grasas sólidas, azúcar agregada y alcohol.
La calidad de la dieta de los participantes de la encuesta se midió usando el índice de alimentación saludable (HEI, por sus siglas en inglés), desarrollado por el Departamento de agricultura de EE. UU. para evaluar cómo las personas cumplen con las recomendaciones alimentarias. La actividad física, así como otros comportamientos médicos como el consumo de tabaco y alcohol, fueron reportados por los participantes.
Los investigadores dijeron que el estudio utiliza medidas federales de la calidad de la dieta para contrarrestar las interpretaciones de investigaciones pasadas de que los endulzantes bajos en calorías pueden confundir el cuerpo, contribuir al aumento de peso o promover dietas de baja calidad en general. "Los presentes análisis no respaldan esa interpretación", concluyen.
"Los expertos coinciden en que la fijación de objetivos pequeños y el armado con buenas herramientas puede ayudar a las personas a lograr sus objetivos de pérdida de peso sin sentirse abrumados", dice Maureen Conway, R.D., Directora de asuntos nutricionales, McNeil Nutritionals, LLC. "Los resultados que se encuentran en este análisis son claramente compatibles con esta opinión. Esto se basa en la ciencia existente de que los endulzantes bajos en calorías como Splenda ® , como parte de un plan de alimentación saludable y con actividad física regular, pueden ser una excelente manera de ayudar con la pérdida de peso y el mantenimiento del peso. "
Los autores también observan que los consumidores de endulzantes bajos en calorías "pueden diferir en varias maneras, antes no observadas, de los no consumidores en términos de sus comportamientos médicos", y que se observaron los comportamientos positivos de salud para todas las categorías de productos: endulzantes para la mesa, bebidas para adelgazar y alimentos bajos en calorías. Además, sugieren que el uso de endulzantes bajos en calorías puede ser un marcador para otros comportamientos y estilos de vida positivos para la salud.
La sucralosa, el ingrediente endulzante de los productos Endulzantes SPLENDA ® , se ha utilizado de manera segura por millones de personas en todo el mundo desde hace más de 20 años, con el apoyo de datos de investigación de más de 100 estudios. Tanto la American Diabetes Association (ADA, por sus siglas en inglés) como la Academia de nutrición y dietética (y) apoyan el uso de endulzantes bajos en calorías como la sucralosa como una herramienta útil para controlar el peso y la diabetes. Para obtener más información, visita www.splendaenespanol.com! y www.splenda.com/blog/
Final
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