Saltar al contenido principal

¡ Comienza tu celebración "Big Game" con comida para fiestas de fútbol que anota!

Alitas de pollo, mezcla de refrigerios, y mucho más!

Es esa época del año de nuevo. Día de la marmota.

Y, Ah, sí. El "juego grande." Un juego de fútbol que es visto por más de 100 millones fans en todo el mundo. Los fanáticos se reúnen lejos para ver cómo juegan sus equipos favoritos, mientras que como espectadores, muchos de nosotros consumiremos demasiadas calorías de las comidas y bebidas del partido de fútbol.

Probablemente conozcas el taladro. Sucede todos los años: un evento deportivo lleno de diversión, marcado por un día de manera sin sentido que se está haciendo demasiado, con los ojos pegados a un televisor de pantalla grande.

En los blogs anteriores de SPLENDA Living sobre este importante evento deportivo, hemos ofrecido maneras de no arruinar la promesa de estilo de vida saludable que te hiciste el 1 de enero. Permítanme reiterar este sabio consejo de su colega bloguero Robyn Flipse, R.D., que proporcionó estos consejos:

"Una manera de ahorrar calorías que nunca te perderás es preparando tus comidas para el partido usando ingredientes bajos en calorías, como los Endulzantes SPLENDA en lugar de azúcar, queso Neufchatel en lugar de queso crema y crema agria grasa reducida en lugar de regular. Lo mejor de todo es que estas simples sustituciones pueden reducir el exceso de grasa saturada y el contenido de azúcar agregado de muchas recetas, además de reducir las calorías y eso es bueno para todos. "

Puedes fácilmente planear juegos para los Munchies de fútbol que no dibujen una bandera roja en tus resoluciones de año nuevo centradas en tu salud. Aquí tienes algunas de mis recetas favoritas que te piden menos azúcar que puedes querer probar. Todos están hechos con Endulzantes SPLENDA.

Esperamos que disfrutes de estas jugadas inteligentes para las recetas de comida de fiesta de fútbol, así como el gran juego... y que el mejor equipo gane. Pero antes de firmar, permítanme dejarte con una cita del legendario entrenador Tom Landry. No solo se aplica al fútbol, sino a todos los objetivos que establecemos en nuestras vidas, incluyendo la importancia de ganar 2018 el año en que tienes éxito al hacer opciones más saludables.

"Fijar un objetivo no es lo principal. Está decidiendo cómo va a lograrlo y a quedarse con ese plan. "-Tom Landry

Receta de DIP de chipotle dulce
Porciones por receta: 13 (1 oz por porción)

Ingredientes:

crema agria de 1 tazas, baja en grasa
1/2 taza de mayonesa baja en grasa
1 cucharada de SPLENDA mezcla de azúcar
1 cucharadas de chipotles en lata en salsa de adobo, cortadas
1 cucharadas de salsa de adobo
1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:

Coloca todos los ingredientes en un recipiente de mezcla de tamaño mediano.
Revuelve para mezclar.
Cubre y enfría durante 1 horas antes de servir; refrigerar hasta 1 semanas.
Sirva con bajos en trocitos de grasa o con vegetales para sumergir.
Receta de Chili RecipeBeef con Chili de ternera
Porciones por receta: 12

Ingredientes:

2 libras de estofado de ternera, en trozos de tamaño de mordida
1 cebolla dulce grande
2 jalapeños, sembrado y picado
1/2 (4 oz fluidas) botella de humo líquido con sabor a mezquite
2 cabezas de ajo, picada
1 (14,5 onzas) los tomates en cubos pueden ser en cubos con jalapeños
2 (15 oz) latas de frijoles con sabor a Chile con jalapeños
1 (14,5 onzas) ¿pueden los granos rojos de riñón
1 (14,5 onzas) ¿puede salsa de tomate con ajo y cebolla
1/2 Cup SPLENDA mezcla de azúcar morena
1 Dash salsa de pimienta caliente, para degustar

Instrucciones:

Combine la carne de res, cebolla, jalapeños, humo líquido y ajo en una olla de cocción lenta.
Cocine a bajo durante 6 horas.
Después de 6 horas, agrega los tomates, frijoles, frijoles, frijoles, salsa de tomate y endulzante Splenda. Agregue la salsa de pimienta caliente si lo desea.
Cocine por 2 horas adicionales.
Prueba el Chile después de 2 horas para determinar la necesidad de endulzante SPLENDA adicional o de salsa de pimiento picante.
Decorar con jalapeños en cubos, cebollas picadas y ralladas, y queso si lo deseas.

Receta de alas de pollo con glaseado de horno
Porciones por receta: 3 (5 oz por porción)

Ingredientes:

3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo, picado
1/4 taza de salsa picante
1/4 taza de pasta de tomate
3 cucharadas de SPLENDA Naturals endulzante con mezcla de azúcar y Stevia
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de vinagre de sidra
1/4 cucharadita de humo líquido
1/4 cucharadita de pimienta de Cayena
1 1/2 libras de alas de pollo, cortadas en tres pedazos, desechar las puntas
Instrucciones:

En una cacerola de tamaño mediano, derrita la mantequilla con ajo y cocine a fuego lento durante 1 minutos.
Agrega el resto de los ingredientes (excepto el pollo) y tráelo a fuego lento, y luego enfría.
En un recipiente de mezcla de tamaño mediano, agrega las alitas de pollo y la salsa, y revuelve al abrigo.
Pulveriza una bandeja para hornear con aerosol vegetal.
Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear en una sola capa.
Hornea durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que los jugos se despejen.
Sirva caliente.

Receta de mezcla de refrigerios de barbacoa Coreano
Porciones por receta: 6

Ingredientes:

2 tazas de pretzel thins
1 taza de galletas de arroz
1 taza de arroz o cereal de maíz
1/2 taza de arvejas de wasabi
1 cucharada de gochujang (pasta de pimiento rojo)
2 cucharaditas de pasta de miso
4 comprime SPLENDA ZERO™ endulzante líquido
2 cucharadas de salsa ligera de soja
2 cucharaditas de vinagre de arroz
1/4-1/2 manzana pequeña, rallada
1/4 cebolla pequeña, rallada
1/2 pulgadas de jengibre fresco, rallado
pimienta negra con suelo fresco
Instrucciones:

Precaliente el horno a 375 ° F.

Mezcla los primeros cuatro ingredientes en un tazón grande y aparta el equipo. En un tazón más pequeño, bate el resto de los ingredientes y vierte sobre la mezcla de refrigerios. Mezclar con fuerza hasta que todo esté recubierto uniformemente.
Rocíe un sartén grande con un pergamino cubierto con spray para cocinar antiadherente. Vierta la mezcla de refrigerios en la bandeja de las láminas y extienquela uniformemente. Colócalo en un horno de 350 ° F durante aproximadamente 15-20 minutos, revolviendo una vez durante el horneado. Cocine hasta que la mezcla de refrigerios esté dorada y crujiente.
Dejar enfriar y verter en un tazón para servir. Decore con un poco de cebolleta picada y semillas de sésamo si lo desea. Complemento opcional: palomitas de maíz.
Para una alternativa a la mezcla de refrigerios de barbacoa coreana, y con solo 2 gramos de azúcar por porción, prueba esta receta de mezcla de refrigerios dulces y picantes. ¡ Estoy seguro de que será una de las delicias culinarias más populares de los partidos de fútbol que ofreces a tus compañeros aficionados al fútbol! ¡Touchdown!

He sido compensado por mi tiempo por Heartland Food Products Group, el fabricante de productos Endulzantes SPLENDA. Todas las declaraciones y opiniones son las suyas. Me he comprometido a blog con integridad, afirmando que la confianza de mis lectores y la comunidad de blogs es de vital importancia para mí.

Escrito por Sue Taylor, Sra.

Sue es una consultora nutricionista con más de 35 años de experiencia. Ella es apasionada por compartir su conocimiento nutricional y cariño por los alimentos buenos y saludables. Sue pondrá información relevante en términos de consumo y proporcionará una valiosa perspectiva para aclarar la desinformación y la confusión sobre la nutrición y la inocuidad de los alimentos.