Dado que la stevia es entre 200 y 350 veces más dulce que el azúcar, solo se necesita una pequeña cantidad de stevia para otorgar la dulzura del azúcar. El eritritol proporciona volumen y textura, por lo que Splenda Stevia es más fácil de usar.
Conoce más sobre el eritritol al leer el resumen del Consejo de información alimentaria internacional aquí.
La carga glucémica (GL, por sus siglas en inglés) corrige el índice glucémico (IG) potencialmente engañoso mediante la combinación de una evaluación del tipo y la cantidad de carbohidratos consumidos.
GL puede variar persona a persona en función de cómo su cuerpo utiliza carbohidratos. El uso de endulzantes de la marca Splenda en lugar de azúcar puede ayudar a reducir la carga glucémica (CG) de los alimentos que ... Leer más
El índice glucémico (GI, por sus siglas en inglés) de un alimento es una medida de cuán rápidamente se metaboliza una porción de alimento en glucosa y, por lo tanto, cómo el efecto del azúcar en la sangre se consume con el estómago vacío. Asignar un valor de IG a un endulzante bajo y cero calorías no es un uso adecuado del concepto de IG. Leer más
Los endulzantes de la marca SPLENDA tienen la etiqueta de "consumir preferentemente antes del".
Cuando se almacenan en un lugar fresco y seco, los endulzantes de mesa, como los sobrecitos, las jarras o las bolsas de SPLENDA original granulado, SPLENDA Stevia y Splenda para hornear, conservarán su dulzura y podrán consumirse después de la fecha de vencimiento consignada en la etiqueta.
Las fechas de referencia a continuación son cómo son los artículos ... Leer más
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