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Patrocinadores de Desacredita a la basura

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"Todos [los cinco endulzantes que no son nutritivos] atravesaron pruebas rigurosas y demostraron ser seguros para el consumo humano, incluso personas con diabetes". Asociación Estadounidense de Diabetes (American Diabetes Association o ADA, por sus siglas en inglés)

Quiénes nos respaldan

Logo de American Diabetes

Asociación Estadounidense de Diabetes

"La FDA ha aprobado estos cinco endulzantes no nutritivos para usar en los EE. UU.: acesulfamo de potasio, aspartamo, neotamo, sacarina y sucralosa. Antes de ser permitidos en el mercado, todos pasaron por pruebas rigurosas y demostraron ser seguros para el consumo humano, incluso personas con diabetes y mujeres embarazadas. Los estudios clínicos con sujetos sin diabetes no proporcionaron ningún indicio de que los endulzantes no nutritivos en los alimentos ayuden a subir o bajar de peso".

- Asociación Estadounidense de Diabetes

Logo de American Heart

American Heart Association

"American Heart Association recomienda reducir el consumo de azúcar agregado. El uso de endulzantes bajos en calorías o sin calorías es la opción que puede ayudar en una dieta saludable general. Los alimentos y las bebidas que contienen andulzantes bajos en calorías y sin calorías pueden incluirse en un plan alimenticio saludable, siempre y cuando las calorías que ahorran no se ingieran luego como recompensa o compensación. La FDA ha determinado que ciertos endulzantes bajos en calorías y sin calorías, como la sucralosa, son seguros".

– American Heart Association

Logo de National Cancer

Instituto Nacional del Cáncer

"La sucralosa fue aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) como endulzante de mesa en 1998, seguido de la aprobación como endulzante de uso general en 1999. Antes de aprobar la sucralosa, la FDA analizó más de 100 estudios de seguridad que fueron llevados a cabo, incluso estudios que evalúan el riesgo de cáncer. Los resultados de estos estudios no mostraron evidencia de que estos endulzantes causen cáncer o impliquen alguna otra amenaza para la salud humana".

- Instituto Nacional del Cáncer

Logo de Academy of Dietetics

Academia de Nutrición y Dietética

"La postura de Academy of Nutrition and Dietetics es que los clientes pueden usar de manera segura una variedad de endulzantes nutritivos y no nutritivos si los consumen dentro de un plan alimenticio guiado por las recomendaciones federales sobre nutrición vigentes como las Pautas Nutricionales para los Estadounidenses y las Ingestas Dietéticas de Referencia, así como también los objetivos individuales y las preferencias personales".

- Academia de Nutrición y Dietética

Logo de American Cancer

American Cancer Society

"¿Los endulzantes no nutritivos o los sustitutos del azúcar pueden causar cáncer? No hay pruebas de que estos endulzantes, en los niveles consumidos en las dietas de las personas, puedan causar cáncer".

– American Cancer Society

Logo de AAFP

American Academy of Family Physicians

"Más de 110 estudios han evaluado la seguridad de la sucralosa. Fue aprobada por la FDA como aditivo alimenticio desde 1998. Según National Cancer Institute, no hay evidencia de que la sucralosa y otros sustitutos del azúcar aprobados para usar en los Estados Unidos causen cáncer u otros problemas graves de salud".

– American Academy of Family Physicians

Logo de Pediatrics

American Academy of Pediatrics

"Se pueden encontrar opciones mejoradas en cuanto a densidad nutritiva de los productos endulzantes si se usan endulzantes no nutritivos [también conocidos como endulzantes bajos en calorías] como reemplazo del azúcar agregado para disminuir la ingesta de calorías".

– American Academy of Pediatrics

Logo de FDA

Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.

"Para determinar la seguridad de la sucralosa, la FDA analizó datos de más de 110 estudios en animales y humanos. Muchos de estos estudios fueron diseñados para identificar los posibles efectos tóxicos incluso las consecuencias cancerígenas, reproductivas y neurológicas. No se encontró ninguno de estos efectos y la aprobación de la FDA se basa en la conclusión de que la sucralosa es segura para el consumo humano".

- Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.

Logo de la Comisión Europea

Comisión Europea

"Contamos con suficiente evidencia [de la sucralosa] que indica que no existe ninguna preocupación sobre la mutagenicidad, carcinogeneidad, ni toxicidad evolutiva o reproductiva".

- Comisión Europea